Tuesday, August 16, 2016

Ravinder’s Kitchen - 印度美食

東印度美食筆記 @ 印度迷 :: 痞客邦 PIXNET :::

印度孟加拉五香粉(Panch phoron):白孜然,洋蔥種子,芥菜籽,茴香籽和胡蘆巴種子

鹰嘴豆(Garbanzo)
棕櫚糖 (palm sugar)
棕櫚糖 @ 藍山嵐煙の魔法廚房 :: 痞客邦 PIXNET :::
香料是食物的靈魂
光是頌念著這些陌生的名字就感覺不可思議
五彩繽紛的
心醉神迷的

想起香料共和國
食物是最初最美最難以割捨的記憶

Ravinder’s Kitchen | TLC Asia:
拉芬妲的異國廚房 | TLC旅遊生活頻道官方網站:
昨天在Discovery HD觀賞
沒有廣告超讚
照片好正
但節目中真的很印度人(印度美女)
眼線超黑

ginger, garlic and chilli
印度料理皇后的三重奏

我看的是這一集
7/15 海鮮印度風 Indian
出於對海鮮的熱愛,拉芬妲造訪世界各地,但是有些海鮮料理是印度獨有的。她先用美味的「咖哩明蝦泡芙」展現自己對印度美食的喜愛,接著她用海鮮製作最受歡迎的點心咖哩餃:「蟹肉甜玉米咖哩餃」。這種開胃菜別的地方保證找不到。接下來,她製作了氣味強烈的「蕪菁菜泥」。這次的主菜是拉芬妲版的「辣味羊排」,而拉芬妲選擇水國之王芒果製作甜點「芒果蕃紅花優格凍」,每一口都會讓你想起印度的夏天。

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查食材結果一起看到這個
《親密》親密生恐懼 @ ♫ Swallow。輕旅行 ♡ :: 痞客邦 PIXNET :::
唉 人與人的關係 微妙曖昧時 最難以抓摸
糾結不已 長存心底
親密生恐懼
can't agree more
親密(Claustrophobia)
幽閉恐懼症

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親近生侮慢
原來原文是英文呢
「親則生狎,近則不遜」的出處 & 英文翻譯:
Familiarity breeds contempt.
鼓勵自己無論何時都做一個溫暖的人
說好話的人 看見別人優點的人

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